屈浩大厨做可乐鸡翅的做法？

屈浩大厨做可乐鸡翅的做法？

素材：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。

做法如下：

1、将素材预备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。

2、起锅倒进橄榄油，倒进鸡翅，鸡翅煎至变色。

3、待鸡翅煎至变色后，倒进预备好的蒜、姜、辣椒，翻炒两面金黄香味流进到肉汁中就可以。

4、倒进辅料之后，翻炒几下，就可以倒进可乐了。要注重，可乐不要倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了。

5、最后开大火焖10分钟后收汁就可以出锅，出锅后撒上预备好的香菜装盘完成。