爆炒虾仁的家常做法?

舌尖美味 2年前 阅读:4 评论:0

爆炒虾仁的家常做法?

用料

蚝油 两勺

盐 适量

料酒 3勺

生抽 3勺

虾 2十几只

蒜 5 6瓣

步骤 1

预备好的大虾洗净往头(依据自己喜好,往不往头都可以)

步骤 2

大蒜,料酒蚝油等备好(辣椒可以看自己口味,不丢也行)

步骤 3

锅热放油

步骤 4

油烧好了放进辣椒和大蒜炒出香味

步骤 5

然后放进大虾,炒至黄色

爆炒虾仁的家常做法?

步骤 6

炒至金黄过后放进生抽,料酒,蚝油,盐,鸡精这些调料

步骤 7

然后再炒个3到5 分钟,装盘

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