火哥南瓜饼的家常做法?
舌尖美味
2年前
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火哥南瓜饼的家常做法?
食材:南瓜1块,鸡蛋2个;
做法:
1.南瓜切皮洗干净,然后切成小块;
2.冷水下锅,放进南瓜丁1起煮;
3.大火煮开后还是煮2分钟,捞出放进碗里;
4.晾凉,加进1勺两勺面粉、2个鸡蛋,喜欢食甜的还可以加点糖,然后搅拌均匀;
5.热锅冷油,要进面糊摊开,小火慢煎,1面金黄翻面还是煎,直至两面金黄就可以。
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