红烧肉炖冻豆角的做法？
舌尖美味
2年前
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红烧肉炖冻豆角的做法？
先将肉洗净，把肉切成方块状，凉水下锅，加进葱姜料酒，水开后将血沫打净，将抄净血沫的肉捞进盆中，锅里放些许油油锅里放几粒冰糖，将冰糖炒出枣红色，放进肉，将肉炒至上色，加进葱段姜，8角，花椒，桂皮调味，加进1罐啤酒，稍微水炖上1个小时，这时放进冻豆角，再炖半个小时，这时红烧肉炖冻豆角就可以出锅了
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