特粗大鱿鱼须的家常做法？

粗大鱿鱼须的家常菜法？

配料:鱿鱼须250克，盐1小勺，植物油适量，蒜苗一把，面粉两勺，淀粉两勺，水适量，干辣椒适量，麻辣椒一把，蒜半瓣

过程步骤：

1.蒜苗切块用水加热，捞出多余的东西。如果你想捣一下蒜苗，如果颜色是绿色的，就往水里加一勺盐和几滴食用油。

2.大蒜片，辣椒片，辣椒准备

3、混合淀粉、面粉，加入适量水，搅拌成面团。浓度用筷子把面团捞出来，容易掉下去

4.把鱿鱼放在面团里，均匀地包起来。

5.锅中加油，60%热，加入鱿鱼炸，先炸成型，捞出。

6.用发泡提高油的温度，将鱿鱼炸回金黄，直到酥脆为止。

7.在锅里留下一点底油，出蒜片、麻椒、辣椒炒香。

8.加入大蒜苗炒。

9.炒鱿鱼进去，适当加盐调味，炒好就出锅。