炖牛排骨汤的做法大全？

炖排骨汤的方法完全吗？

1.排骨汤怎么煮？

主材料：2个排骨

辅料:红枣、盐、生姜适量

如何：

1.把牛排用清水浸泡15分钟，切成小块，生姜洗净准备。

2.把牛排放在冷水锅里煮。

3.开水后捞出排骨，用清水冲洗。

4.另一汤锅(煮锅)加入准备好的牛排，加入适量水、姜、红枣，大火先烧开。当气泡开始上升时，控制温度，用小火炖，直到香喷喷的牛排胶原蛋白渗透。肉很软，放盐调味，然后关火。

牛排的功效

1.锻炼你的肌肉。

它特别有效增强肌肉和力量。在训练的头几秒钟，肌氨酸可以有效地补充三磷酸腺苷作为肌肉燃料的来源，使训练更持久。其中肉毒素碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生肢体氨基酸，对健美运动员肌肉生长起着重要作用。

2.增加免疫力

它可以增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，帮助在紧张训练后恢复身体。

3.促进复苏

能够提高身体的抗病能力，适合生长发育、术后、术后调养的人进行失血补充、组织修复等。

4.补血

铁是造血所需的元素，牛肉富含铁，多吃牛肉有助于治疗缺铁性贫血。