生吃大头菜好吗？
舌尖美味
2年前
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大菜要生吃吗？
好
大豆菜可以生吃。大豆菜是一种比较常见的蔬菜，生菜对人体不会造成一定损伤。此外，大豆料理中的某些营养物质在高温下烹调后或部分营养成分，生菜比烹饪后食用的营养成分更多。
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