就以前在学校门口吃的那个麻辣豆腐皮都是怎么做的啊？

舌尖美味 2年前阅读：2 评论：0

主料：豆腐皮200克。辅料：葱1支辣椒油1汤匙盐适量花椒粉少量味精少量糖1茶匙。麻辣豆腐皮的做法步骤1. 豆腐皮卷起切小姆指宽的条，然后焯水，控干水份后备用。

2. 葱切碎备用。

3. 先将盐，味精，糖先拌入豆腐皮，拌匀后加入辣椒油，花椒粉和葱花续续拌匀即可!麻辣豆腐皮的做法视频小贴士：豆腐皮焯水时加少许盐，会使其更加劲道。但焯水不宜时间过长，一分钟左右即可!

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