广东排骨白萝卜汤的正宗做法?

舌尖美味 2年前 阅读:2 评论:0

广东排骨白萝卜汤的正统做法?

主材质:

1个白萝卜

骨头适量。

辅料:

1片生姜

酱料

盐有点

广东排骨白萝卜汤的正宗做法?

1.生姜去皮切。生姜是神奇的东西,生姜是温热的,生姜皮确实是一城之物。所以,要取姜的热性植保,就要去皮。

2.白萝卜切刀。

3.用骨头冲洗水,洗净后加热汤。

4.将白萝卜、生姜和骨头一起放入锅中,加入水,在大火中煮沸。去除表面的泡沫。

5.小火煮一个半小时+萝卜软,骨头里的肉可以轻易取下骨头,加盐调味即可。

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