醋溜豆芽怎么做？

醋溜豆芽怎么做？

主料：小豆芽 配料：白醋少许、油、盐、葱、姜、蒜、（食辣可加红辣椒色更美） 做法：

1.锅烧热后倒入油烧热。

2.加入葱、姜、蒜爆香1-2秒后，到入豆芽大火爆炒。

3.及时加入盐、食用白醋用少量水兑过洒入锅中，翻炒一下即可装盘。 注意：豆牙炒2、3分钟即可，不可过久。