干锅海鲜大杂烩的做法？

干锅海鲜大杂烩的做法？

1、将从市场上购买的基围虾、青鱼、鱿鱼、螃蟹洗净备用(加入自己喜欢的海鲜)，将鱿鱼和鱿鱼切片

2、将莲藕、胡萝卜、洋葱、生姜、辣椒切片，

3、将洋葱丝、大蒜、胡椒、胡萝卜和姜铺在锅上，覆盖一层，然后加入一些料酒。然后把青鱼片、虾、螃蟹、花甲、鱿鱼片放在上面，然后把香菜、黑木耳、蘑菇、洋娃娃菜、莲藕片放在上面，最后加入一些白酒、酱油、油耗、鲜酱油和盐，加入一点盐，然后盖上盖子，关火，散葱片，盖上。