彩虹小厨绿豆饼做法？

彩虹小厨绿豆饼做法？

用料

软皮材料

中筋面粉 300克，

酵母 2克，

无铝泡打粉 6克，

糖 60克，

玉米油 90克，

温水 110克，

馅料

去皮绿豆 300克，

白糖 90克。

做法步骤

1、去皮绿豆泡12小时左右，上锅隔水蒸40分钟，然后加90克白糖，碾压成泥，工具自己喜欢哪个就用哪个，我就用的勺子，然后每25克一个小剂子，能做29个

2、所有软皮材料放一起活成面团，然后醒发15分钟，之后每19克做一个小剂子

3、软皮包裹馅料，包好稍压扁

4、烤箱200度20分钟，根据自己烤箱的脾气吧，像这种颜色就好了