凉拌裙带菜要开水烫吗，正宗凉拌裙带菜的做法，凉拌？

舌尖美味 2年前阅读：3 评论：0

凉拌裙带菜要开水烫吗不焯水可能会有海腥味，最好焯水。

吃火锅是可以直接下火锅不用水焯，建议提前温开水泡一会。注意：半干裙带菜泡发时间很短，焯水的时间也很短，一定不要长时间焯水，否则会变得非常黏糊，油辣子根据个人的口感是的添加。裙带菜怎么做好吃

1. 将海裙带洗净，切块，浸泡清水中，去咸味

2.将裙带菜沸水瞬时浸烫，凉开水或者矿泉水迅速冷却.捞起沥干水分.上碟

3.跟上左料:简单点的就配生抽和麻油.喜欢辣的就配酱油和介辣.

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