五花肉冬瓜土豆烧怎样做？

五花肉冬瓜土豆烧怎样做？

主料：

土豆一个，冬瓜一块

辅料:

香菜适量，大葱适量，虾皮适量，五花肉适量

调料：

酱油适量，盐适量，油适量

土豆烧冬瓜肉的做法步骤

1.备好材料，冬瓜土豆切好，大葱，肉切片。

2.锅里热油爆香大葱，倒入五花肉片炒出香味。

3.加入土豆大火翻炒均匀。

4.半分钟后加入冬瓜虾皮，盐，酱油，翻炒均匀。

5.加适量水大火烧开，转小火煮10分钟。

6.土豆软烂后大火收汁即可撒上香菜即可。