爆炒兔肉的家常做法？

爆炒兔肉的家常做法？

1. 有2. 因为爆炒兔肉是一道家常菜，制作简单，食材易得，所以时间充足。
3. 在家常做法中，首先将兔肉切成块状，用盐、料酒腌制片刻，然后将葱姜蒜切末备用。
锅中加入适量油，烧热后放入兔肉翻炒至变色，加入葱姜蒜末炒香，再加入适量生抽、老抽、糖、盐、胡椒粉等调味料翻炒均匀，最后加入适量水煮开，炖煮片刻至兔肉熟透入味即可。
可以根据个人口味添加蔬菜或调料，如胡萝卜、青椒、豆瓣酱等，使味道更加丰富。