10斤白萝卜腌制咸菜的配方？

舌尖美味 2年前阅读：3 评论：0

10斤白萝卜腌制咸菜的配方？

十斤白萝卜洗净晾干水份，切成粗细均匀的长条，撒盐杀水，挤干水分备用，锅中添水，加入适量白糖酱油，花椒大料，香叶桂皮，盐，熬煮出香味儿，晾凉备用，把白萝卜条放入提前洗净晾干的广口瓶中，倒入晾凉的料水和适量白酒，密封瓶口，放阴凉通风处，半个月以后即可食用！

本文仅代表作者观点，不代表看看头条立场。
本文系作者授权看看头条发表，未经许可，不得转载。