炒扁豆角的常见做法是什么？
舌尖美味
1年前
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炒扁豆角的常见做法是什么？

第一步:将扁豆洗净，摘下，切成块，备用
步骤2
葱、姜切碎，蒜切片备用
步骤3
开火，锅热放油，油热放葱、姜、蒜，爆香
步骤4
加入扁豆角，翻炒
步骤5
加入酱油和适量盐，翻炒
步骤6
倒入适量的水(不要没有豆子)，盖上锅盖炖15分钟左右，把水消耗干，然后出锅
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