老人半荤类的菜？

老人半荤类的菜？

给老人准备半荤类的菜 ，应该以营养健康，软烂易嚼为主 。

1.可以是细腻的豆制品 ，例如豆腐干，豆腐，豆粉 ，豆花儿，豆浆等，既可以做早餐，也可以做正餐 。

2.还可以做一些虾丸，鱼丸儿，鸡肉丸儿 这样的食物 ，既有营养又容易咀嚼的食物。

3.可以做各类的蔬菜粥 ，肉粥 ，如菠菜粥，胡萝卜粥，地瓜粥，山药粥 ，鸡肉粥，皮蛋瘦肉粥 等。