炖老母鸡汤的最佳做法？
舌尖美味
1年前
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炖老母鸡汤的最佳做法？
步骤/方式1
老母鸡洗净后去头去脖去尾去脚甲；大块鸡油洗净；生姜切片；香葱切段。
步骤/方式2
锅中放入适量的水，将整只鸡+鸡油+葱姜放入锅内大火煮开后撇去沫沫，然后转小火炖90-120分钟左右。
步骤/方式3
放入盐调味，再煮一分钟入味。
步骤/方式4
老母鸡汤就做好啦。
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