鸡蛋饼的家常做法?
舌尖美味
1年前
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鸡蛋饼的家常做法?
1.将鸡蛋打入碗中,打散成蛋液;
2个、面粉适量、水适量、盐适量、油适量、葱花适量
3.加适量的水,继续搅拌至面糊无颗粒,加入适量盐搅拌均匀;
4.平底锅烧热,加入适量油,将锅面油均匀涂抹;
5.倒入适量的面糊,让面糊在锅面上均匀铺开;
6.煎至底部金黄色,然后翻面,另一面也煎至金黄色;
7.煎好后,取出切成小块,撒上葱花即可。
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