银鱼汤的正宗做法？
舌尖美味
1年前
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银鱼汤的正宗做法？
1.1/3根胡萝卜切丝备用
2.3将香菇洗净切丁备用备用
3.180g小银鱼焯水10秒后备备用
4.1.5L水烧开，将银鱼、胡萝卜丝和蘑菇丁倒入沸水中，加入2:盐与糖的比例，盐8g，糖4g，加一勺酱油，4g胡椒。
5.15g生粉冷水200ml融化，倒入沸腾汤中搅拌3分钟
6.在汤碗里倒入10克芝麻油
完美出锅，
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