红扁豆角怎么做好吃？

红扁豆角怎么做好吃？

食材：红扁豆、五花肉、姜、蒜、酱油、盐步骤：

1、红扁豆、五花肉洗干净待用2、锅中加水烧开，倒入红扁豆焯水后捞起把水沥干。

3、五花肉切片备用。

4、锅中倒入少量的食用油，将切好的五花肉倒入锅中翻炒。

5、将沥干水的红扁豆倒入锅中和五花肉放入适量的盐一起翻炒。

6、加入适量的酱油翻炒（最好是生抽），红扁豆熟起锅就可以了。