农村炒面片的家常做法?

舌尖美味 1年前 阅读:4 评论:2

农村炒面片的家常做法?

主料:

面片200克

辅料:

100克生菜,香菇丝适量,胡萝卜丝适量,肉丝适量,西红柿适量,洋葱适量,玉米油适量,盐适量,蚝油适量,老抽适量

步骤 

农村炒面片的家常做法?

1· 锅里放清水,以没过面片为宜,煮沸。

2· 把面片下进锅里,煮2分钟,熟而不烂的状态。

3· 煮好的面片捞出放在凉水里过一遍。

4· 青菜全部切成丝备用

5· 锅里放油,烧热后放肉丝煸炒,炒至金黄色

6· 加入切好的青菜丝翻炒,不需要炒太久

7· 炒好青菜后加入过了水的面片。

8· 放入调味料,翻炒几下就可以出锅了,放在盘子里

9· 锅里加入适量的玉米油,打入一个鸡蛋,煎成太阳蛋,表面撒少许芝麻,煎好后的太阳蛋放在炒面上面即可。

标签:炒面片
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网友评论

精彩评论
  • 2024-01-02 11:23:08

    简单快手的一餐,又香又有味,看着教程轻松学会~