胡萝卜丸子素丸子怎么炸？
舌尖美味
1年前
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胡萝卜丸子素丸子怎么炸？
1.
将100克胡萝卜丝、1个鸡蛋、50克香菜、100克粉丝、30克葱姜蒜末放入碗内。
2.
放入5克食盐和3克五香粉。
3.
搅拌均匀
4.
加入30克面粉。
5.
用勺子挖出小圆形放入8成热的油锅里开炸。炸至浅黄色用漏勺捞出控油。
6.
等丸子炸完第一遍后放入油锅再炸第二次。
7.
出锅装盘
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