青瓜炒鸡蛋是怎么做的？
舌尖美味
1年前
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青瓜炒鸡蛋是怎么做的？
用料：黄瓜一根 、 鸡蛋 两个 、 火腿肠 一根 、 油适量 、 葱 5克 、 姜 5克 、 生抽 2汤匙 、 盐 适量
做法：
1.黄瓜切片，火腿肠切滚刀块，鸡蛋两个
2.热锅下油，打入鸡蛋，用筷子搅拌划散，炒熟备用
3.重新加入适量菜籽油，爆香葱姜，放入黄瓜片炒软
4.加入鸡蛋翻炒
5.加入火腿肠翻炒
6.加入少许味达美翻炒均匀，调入食盐黑胡椒粉，炒匀起锅
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