豆焖面最正宗的做法？

豆焖面最正宗的做法？

食材明细

硬面、豆类、五花肉、真菌、黄瓜、胡萝卜、香菜、八角、干辣椒、胡椒水、陈皮、肉桂。



1、准备材料，豆类，五花肉，胡萝卜，黄瓜，面条，木耳。



2、将五花肉切成块，用料酒腌制10分钟。



3、豆角切断。



4、葱姜蒜炒香。



5、用葱、姜、蒜腌制五花肉，开始炒。



6、变色后，加入干辣椒、咸盐、鸡精、冰糖、酱油、酱油、料酒。



7、倒入胡椒水，无肉，加入二十三香、八角、桂皮、陈皮。开始炖，记得小火。



8、剩下三分之一的水，炖肉。



9、准备一个空碗，放入葱蒜末、香菜粉、咸盐、鸡精、白糖、酱油、醋。



10、炒豆角。



11、豆4成熟时加入木耳。



12、豆子八成熟时，加入刚炖好的肉，加入一碗花椒水，一起炖。



13、准备一个空碗，拿出一部分汤备用。



14、锅里的菜不懂，开小火，把硬面扑上去。



15、盖上抽屉布。



16、盖盖盖盖子，小火炖15分钟



17、15分钟后，刚拿出来的汤倒在上面，再闷5分钟。