浏阳蒸菜怎么样？

浏阳蒸菜怎么样？

首先，用沸水浸泡粉丝，浸泡约10分钟，用手试试，如果浸泡软可以取出沥干水，蒜、姜、盐1克、鸡精1克、蒸鱼酱油1.5克进入粉丝，搅拌均匀，然后放在一边；

其次，将芽白洗净，切成条状，将水煮沸，放入芽白稍煮，煮至叶子变软即可捞出，放入冷水中浸泡一段时间；

第三，摆好盘子和形状，把调味粉丝放在盘子中央，把芽白放在粉丝上。注意摆放整齐美观，要时尚。造型完成后，在芽白上倒一点蒸鱼酱油，放一点小米椒和剁椒，用来画龙点晴，放一小勺植物调和油；

最后，蒸柜（蒸锅）蒸，注意蒸锅水先煮，蒸约10分钟，撒葱，一碗美味的粉丝蒸芽白可以上桌！