如何做海带豆腐汤？

如何做海带豆腐汤？

海带豆腐汤是一道美味又健康的汤品，制作起来也非常简单。以下是制作海带豆腐汤的详细步骤：

材料：

- 海带：50克

- 豆腐：200克

- 葱：适量

- 姜：适量

- 鸡精：适量

- 盐：适量

- 水：适量

步骤：

1. 海带提前泡发，洗净后切成小段备用。

2. 豆腐切成小块备用。

3. 葱姜切成末备用。

4. 锅中加入适量水，放入海带和豆腐，大火煮开。

5. 煮开后转小火，加入葱、姜末，继续5分钟左右。

6. 加入适盐和鸡精调味，煮至海带和豆腐软烂即可。

馨提示：

- 海带和豆腐都比较嫩，所以煮的时间不要太长，否则会烂掉。

- 如果喜欢口感更鲜美，可以加入一些鲜虾或鲜贝等海鲜食材。