炖海带的家常做法？

炖海带的家常做法？

主料

泡发海带适量，

肉末适量，

葱适量，

姜适量，

青椒适量，

辅料

油适量，

盐适量，

郫县豆瓣酱适量，

生抽适量，

糖适量，

五香粉适量，

醋适量，

1. 所需食材准备就绪。

2. 肉末备用。

3. 海带切丝。

4. 葱姜辣椒改刀备用。

5. 锅中入油烧热倒入葱姜辣椒炒香，加肉末炒炒。

6. 加入海带和郫县豆瓣酱，生抽，五香粉翻炒。

7. 加少许水炖一下，使海带更加入味，加糖提鲜，加点醋，出锅加盐调味即可。