青绿豆芽怎么做最好吃？

青绿豆芽怎么做最好吃？

主料：豆芽250g

辅料：盐2g、韭菜10g、花椒2g

做法：

1.绿豆清洗干净，摘除根须。

步骤/方式二

2.韭菜根和叶子分开切成段，干辣椒掰开去籽，花椒一小撮。

步骤/方式三

3.锅中放入一勺花生油，小火煸炒花椒，煸炒到花椒变黑以后捞出花椒丢掉，花椒油留在锅里。

步骤/方式四

4.放入韭菜梗和红辣椒爆锅。

步骤/方式五

5.出香味以后，放入豆芽急火快炒。

步骤/方式六

6.豆芽变软以后调入盐。

步骤/方

式七

7.出锅前放入韭菜叶，也可以放少许生抽调味。

步骤/方式八

8.清炒豆芽完成