大枣花馒头好看又简单花样做法？

大枣花馒头好看又简单花样做法？

1/14 红枣去核



2/14 加水煮熟



3/14 放凉后用料理机打成枣泥



4/14 发酵好糯米酒渣头



5/14 先将糯米酒渣头倒入面粉中



6/14 再倒入红枣泥搅拌均匀



7/14 和成面团后室温发酵



8/14 经过两个小时左右，面团已发酵好



9/14 将面团倒在案板上揉匀



10/14 分成小剂子



11/14 将每一个小剂子都粘上面粉揉光滑

13/14 全部揉完后进行醒发，约一个小时左右面团醒发到位，开水上锅蒸10分钟转中火蒸20分钟，关火后再虚蒸3分钟后出锅。