虾粥怎么做好吃?
舌尖美味
1年前
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虾粥怎么做好吃?
步骤:
1.大米洗净,在清水中浸泡30分钟,姜1块切姜末,小葱1根切葱花

2.基围虾洗净后,去掉虾线,放在碗中,加入料酒半勺、盐半勺拌匀腌制10分钟

3.锅中放入清水,大火烧开,放入大米煮开后转小火熬煮20分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅

4.放入腌好的基围虾、姜末继续熬煮15分钟,放入几滴香油、葱花、盐半勺搅匀即可
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