1斤鲈鱼蒸几分钟？
舌尖美味
1年前
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1斤鲈鱼蒸几分钟？
7分钟
一斤的鲈鱼开锅后蒸7分钟(2斤以上适当延长3~5分钟),蒸好后不要掀锅盖,再闷5分钟,后面的5分钟内炸好花椒油,然后掀开锅盖浇到鱼身上,即可上桌。蒸7分钟闷5分钟是鲈鱼鱼肉蒸熟且最嫩的时间。
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