黄瓜怎么腌制又脆又好吃黑哥
舌尖美味
1年前
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黄瓜怎么腌制又脆又好吃黑哥
1· 黄瓜洗净
2· 黄瓜切小条，把芯剔除
3· 放盐杀下水，大概放一小时，盐放大概10克
4· 黄瓜杀过水后，晾晒一天，晒到有韧度就可以了
5· 锅里放水，放入准备好的调料，盐放了大概16克
6· 晒好的黄瓜放入洗干净的玻璃瓶，加入晾凉的调料水
7· 都做完后盖上盖子放冰箱里冷藏一周左右就可以吃了
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