面疙瘩汤最正宗的做法？
舌尖美味
1年前
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面疙瘩汤最正宗的做法？
做法步骤：
1· 鸡蛋和面粉里加入适量清水，用筷子朝一个方向搅成面糊，醒二十分钟
2· 锅内烧开水，调小火，将面糊依着锅边轻轻倒入，成形后用勺轻搅锅底避免糊锅
3· 中火将面糊煮开，二分钟后放入虾皮，一勺盐，小半勺鸡精，起锅时放放大白菜及葱花！
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