河南蜜汁山药家常做法?
舌尖美味
1年前
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河南蜜汁山药家常做法?
用料:山药 1根 、 枸杞子 5克 、 水 20克 、 冰糖 30克
做法:
①山药带上手套处理,削皮,在稻壳菜板上斜切薄片,好切卫生
②烧一锅水,将枸杞子焯一下,捞起沥干水
③将山药焯至断生,捞起沥干水
④山药按喜好摆盘
⑤冰糖加水小火煮开至糖融化变稠,不时翻拌,把冰糖蜜汁淋在山药中,即可食用
⑥最后摆上杞子装饰就好了
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