酱猪蹄最正宗的酱汁？

酱猪蹄最正宗的酱汁？

1.

锅中放入1000毫升的水，接着放入猪蹄500克，如下图所示。

2.

然后再放入葱段30克，姜片30克。

3.

接着放入香叶五克，桂皮五克，草果五克，小茴香15克，八角五克，白芷五克。

4.

然后放入生抽30毫升。

5.

接着放入老抽15毫升。

6.

然后再放入大豆酱150克。

7.

接着放入白糖15克。

8.

然后再放入食用盐15克。

9.

接着放入鸡精十克。

10.

开小火炖煮50分钟即可。

11.

50分钟以后直接盛出，如下图所示，成品图。