海鲜火锅是怎么做的？
舌尖美味
1年前
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海鲜火锅是怎么做的？
主料
青虾600克
海带300克
元贝肉200克
辅料
香菇300克
胡萝卜300克
豆腐300克
浓汤宝1块
油3ml
盐3克
生姜10克
姜粉1克
胡椒粉1克
1. 青虾解冻、洗净却虾线，放胡椒粉、姜粉腌制；
2. 海鲜泡发，洗净，打成海带结；
3. 香菇、胡萝卜、豆腐等食材分别洗净
4. 元贝洗净去，去内脏，汆烫去腥，捞出；
5. 把所有食材全部准备好；
6. 浓汤宝加水，煮沸；
7. 放入海带、元贝、胡萝卜、豆腐等食材汆烫熟；
8. 在放入腌制好的青虾，等烫熟即可
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