家庭小菜的做法？

家庭小菜的做法？

制作配料：白萝卜4个 胡萝卜1个 泡椒1袋 小米辣4个（可选）大蒜1朵 生姜几片 白糖3勺 白醋200克 盐4勺

制作方法：

1、准备4根白萝卜洗净去皮备用；

2、然后切成粗条，放入4勺盐腌渍1个小时，杀出水分；

3、小米辣切圈、大蒜、生姜切片备用；

4、先把萝卜条挤干水分放在提前消毒的瓶子里，再把生姜、大蒜、小米辣、泡椒水加进去，加入白糖、米醋，最后加入没过食材的凉开水密封；

5、第二天就可以吃了。酸辣爽口，口感嘎嘣脆，每次吃的时候取一点出来；

6、一天三顿饭，不管吃什么，来点萝卜条，超级的开胃下饭！