肉皮冻最简单的正确做法？
舌尖美味
1年前
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肉皮冻最简单的正确做法？
步骤 1
整块肉皮下开水锅煮一下捞出，去掉肥肉，切丝备用
步骤 2
准备八角，桂皮，肉桂，姜，蒜
步骤 3
肉皮丝下锅，放入备料，加没（mo）过肉皮的水（想肉皮软烂的可以多加水,多熬煮一会），熬煮，过程中可加入酱油或者盐（根据个人口味），熬煮1小时左右，捞出
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