为什么禁卖花甲？

为什么禁卖花甲？

我国部分海域发生的赤潮导致贝类产品质量安全风险加大。曹妃甸区市场监管局温馨提示：为避免发生贝类食物中毒事件，暂时禁止销售食用海虹、花蛤和谨慎销售、购买、食用其他贝类！

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▶食用农产品集中交易市场开办者暂时禁止购进海虹、花蛤，其他贝类产品要查验产地证明或者购货凭证、合格证明文件，留存入场销售者的营业执照或者身份证复印件，并承担购买者食用后中毒赔偿等相应法律责任。

▶贝类产品销售者、餐饮服务提供者暂时禁止销售加工海虹、花蛤，其他贝类产品要落实进货查验记录制度，如实记录贝类产品和供货商的相关信息，保存相关凭证。不得采购和销售来源不明以及禁止采捕和销售区域的贝类。出现因销售贝类产品中毒等问题，销售者、餐饮服务提供者要承担赔偿责任。

▶消费者要增强自我保护意识，暂时禁止购买海虹、花蛤，慎买其他贝类产品，在购买贝类等水产品时，应选择大型、正规的超市或市场购买。烹饪贝类时，一定要煮熟煮透，单次食用量不宜过多。如发现误食，出现中毒症状的，应尽快前往医院进行救治。

发现市场和餐饮单位销售

不符合食品安全标准的贝类产品的

请及时向曹妃甸市场监管部门进行举报

举报电话：8812315