茄子的10种做法腌茄子？
舌尖美味
1年前
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茄子的10种做法腌茄子？
主料：
茄子8个
辅料：
酱油1勺
普宁豆酱1勺
蒜头3颗
步骤1
将茄子洗干净
步骤2
切块，泡水五分钟后捞起
步骤3
待锅里的油热后下茄子煎
步骤4
煎至茄子金黄盛起备用
步骤5
锅里下蒜头，将茄子倒入后加上一勺普宁豆浆和酱油后炒入味即可出锅
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