卤藕片的家常做法?_卤藕片的做法及配料
舌尖美味
1年前
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卤藕片的家常做法?
卤藕片做法:
主料:藕一个,香糟卤500克
辅料:
大料适量,
大蒜两瓣, 姜两片, 干辣椒两个
步骤1
备料
步骤2
藕去皮洗干净备用
步骤3
切成片备用
步骤4
锅放适量清水,放入蒜片,干辣椒,大料,藕,盖上锅盖大火煮开,中火煮15分钟左右
步骤5
煮熟即可
步骤6
捞出放凉备用
步骤7
倒入香糟卤,漫泡40分钟左右
步骤8
即可装盘食用。
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