卤藕片的家常做法?_卤藕片的做法及配料

舌尖美味 1年前 阅读:3 评论:0

卤藕片的家常做法?

卤藕片做法:

主料:藕一个,香糟卤500克

辅料:

大料适量,

 大蒜两瓣, 姜两片, 干辣椒两个

步骤1

备料

步骤2

藕去皮洗干净备用

步骤3

切成片备用

步骤4

锅放适量清水,放入蒜片,干辣椒,大料,藕,盖上锅盖大火煮开,中火煮15分钟左右

步骤5

煮熟即可

步骤6

捞出放凉备用

步骤7

倒入香糟卤,漫泡40分钟左右

步骤8

即可装盘食用。

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