萝卜丸子怎么炸，油少而且软香？_萝卜丸子怎么做松软
舌尖美味
1年前
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萝卜丸子怎么炸，油少而且软香？
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素馅萝卜丸子
食材:白萝卜1颗、淀粉100克、胡萝卜1颗、油、葱、姜、胡椒粉、盐、鸡精各适量。
做法:
1.萝卜去皮擦丝、加盐腌10分种、挤出水分备用。
2.胡萝卜擦丝、葱切未、姜切丝备用。
3.萝卜丝中加胡萝卜丝、葱未、姜丝、胡椒粉、鸡精搅拌均匀。
4.搅拌好后、加入淀粉、搅成糊状。
5.锅里加油烧热、烧至5层热时、用小勺舀拌好的萝卜丝、放入油中、炸至金黄即可。
这样素馅萝卜丸子就做好了
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