机制馒头的配方和比例？_馒头的配方以及制作过程
舌尖美味
1年前
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机制馒头的配方和比例？
主料：面粉250克
调料：酵母(干)2.5克、色拉油10克、食盐1克、白糖25克
水：115克
将所有材料混合均匀，揉成光滑的面团，然后进行发酵。发酵完成后，将其分割成适当大小的馒头胚，再次醒发后蒸制即可。
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本文仅代表作者观点，不代表看看头条立场。
本文系作者授权看看头条发表，未经许可，不得转载。
机制馒头的配方和比例？
主料：面粉250克
调料：酵母(干)2.5克、色拉油10克、食盐1克、白糖25克
水：115克
将所有材料混合均匀，揉成光滑的面团，然后进行发酵。发酵完成后，将其分割成适当大小的馒头胚，再次醒发后蒸制即可。
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