用什么方法能快速蒸馒头？_快速做馒头的简单方法

用什么方法能快速蒸馒头？

做为北方的姑娘，必须会蒸大白馒头

难度：切墩(初级)时间：30–60分钟主料面粉250g水125g酵母3g

1. 加加酵母搅拌均匀静置15分钟

2. 倒入面粉中和面团

3. 搜成表面光滑，静置15分钟，面团上盖上湿麻布

4. 静置后开始揉面，绝对柔软，切小块

5. 刚才切的太小，我就揉啦3个馒头，

6. 揉好以后上锅醒面到1.5倍，锅里加温水，盖上锅盖

7. 这是醒好面的状态

8. 开火蒸15分钟即可，关火后静置3分钟再起锅，

9. 看看发的多好

10. 超级好吃

11. 你看看这馒头的柔软，好吃好吃

12. 好吃