冷菜苦菊做法？_凉拌苦菊的家常做法用开水焯水吗
舌尖美味
1年前
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冷菜苦菊做法？
冷菜苦菊的做法：
用料
材料苦菊 一把
熟花生 50克
盐 少许
生抽 适量
陈醋 一勺
白糖 适量
香油 适量
做法步骤
1、材料大集合
2、花生去皮，装袋子里，用擀面杖敲碎
3、苦菊清洗干净备用（因为一会要凉拌生吃的，要用家里的饮用水哦）
4、把所有调理放一起拌匀，尤其是需要把糖搅匀化
5、苦菊和花生拌一起，然后再倒入调料拌匀即可
6、在表面撒上少许的红萝卜丝
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