素炒蘑菇平菇的做法？_素炒蘑菇怎么炒好吃
舌尖美味
1年前
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素炒蘑菇平菇的做法？
1、蘑菇300克，洗净，用手撕成条，用开水焯一下，捞出，控净水分。
2、韭菜200克，摘净，切成寸段。
3、虾仁200克，洗净。
4、热锅凉油，葱花炝锅，放入虾仁翻炒，放入蘑菇条，韭菜翻炒，加入鸡精，加盐少许，翻炒出锅。
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