请问专家开水冲鸡蛋能加蜂蜜和醋吗？_醋泡鸡蛋加蜂蜜的功效

舌尖美味 1年前阅读：3 评论：0

请问专家开水冲鸡蛋能加蜂蜜和醋吗？

不建议加蜂蜜和醋。
因为开水温度很高，加蜂蜜和醋会破坏其中的营养成分，而且鸡蛋和蜂蜜的味道也不会相容。
另外，加醋可能会让鸡蛋表面脱离蛋壳，影响口感。
所以，还是建议单纯用开水冲鸡蛋，或者加入其他调料进行调味。