红糖水煮蛋的家常做法?_煮鸡蛋的做法大全家常

舌尖美味 1年前 阅读:3 评论:0

红糖水煮蛋的家常做法?

1. 将鸡蛋洗净,放入一个容器中备用。

2. 将红糖倒入一个小碗中备用。

3. 准备一锅清水,加入姜片,放在旁边备用。

步骤二:煮鸡蛋

1. 将准备好的鸡蛋放入一锅开水中,大火煮沸。

2. 煮沸后,改为中小火煮10分钟,使鸡蛋熟透。

3. 煮好的鸡蛋捞出,放入凉水中冷却片刻。

4. 冷却后,去壳,将鸡蛋切成两半备用。

步骤三:制作糖水

1. 将锅中的姜片取出,加入1000毫升的清水,大火煮沸。

2. 沸腾后,转小火,加入红糖,搅拌均匀使红糖完全溶解。

3. 煮沸的红糖水转小火继续煮5分钟,搅拌使糖浆变得更加浓稠。

步骤四:完成红糖鸡蛋糖水

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